西班牙烘蛋簡單又美味

算是我們家的懶人料理

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在日本眾多種類的梨子中,二十世紀水梨一直是民眾心目中有著最佳口感與鮮美多汁的代表,而其中鳥取縣產的二十世紀綠水梨又是日本最具代表的傳統水梨,也是日本產量最多的。

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日本哈密瓜是高級水果的代表,也是贈送禮品的最佳選擇之一。在日本的許多哈密瓜產地與品種當中,我們要來認識一下現在正是美味時令的山形縣「鶴姬」網紋哈密瓜。「鶴姬」網紋哈密瓜有分紅肉與青肉兩種,這次「頂級水果/いいもの果物」寄來的是青肉的「鶴姬」,帶著興奮的心情馬上來試吃這個當地自豪的水果女王。

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記得以前我寫過一篇文章引起很大的共鳴,至今仍然是某日本情報資訊網站上常常上榜的文章,裡面主要提到的是~~~

很想奉勸大家一件事,最好不要讓別人知道你要出國,如果還是讓人發現了,千萬別讓他知道你要去的國家是日本,不然下場就和照片裡的情形一樣,要幫人家帶一些有的沒的,把自己的行李箱裝到爆還是裝不下!

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一串日本國產如翡翠般的綠葡萄在超市裡隨便看到的價格都不便宜,更別說是有自己品牌的夢幻品種。

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大塚小姑最拿手的甜點是戚風蛋糕
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葡萄也是日本最受歡迎的代表水果之一,來日本遊玩的朋友們如果剛好遇到葡萄盛產的季節,一定會把握機會到超市入手幾串來享用的。

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煎餃可以說是日本最受歡迎的國民美食之一,最棒的吃法是沾上加了辣油和白醋的醬油後,一定要拿來配白飯。這種餃子配飯的吃法說實在的會把許多台灣人嚇一跳,但是吃過的人包括我自己,一定覺得驚為天人。不得不說煎餃配飯居然有種莫名其妙的美味,而且還會上癮,難怪日本人會如此喜愛。我這個在日本的台灣媳婦其實也做過水餃、蒸餃和湯餃給我們家的日本人們吃過,他們最後仍是一口同聲地說,還是煎餃最好吃,理由很簡單,因為可以拿來配飯啦(笑)!

 

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清澄白河一帶是一個值得慢慢探訪的趣味街道,融合下町人情味、話題咖啡風潮、文青優雅氣息、古典與現代交錯等等的特色,來這裡請帶著一個不急不徐的慢活態度與熱情擁抱新舊事物的心情,相信您一定會滿載而歸的!

這次讓在地的大塚太太帶您走一趟清澄白河半日遊,路線就是照片地圖上紅色的線,起點是最近新開幕的LYURO SHARE HOTELS。

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