很開心來跟大家分享一個很不一樣的體驗行程,是我參加廣島縣三次市規劃的一個兩天一夜當地深度之旅,相信大家看了後也會跟我一樣驚奇,沒想到除了大家所熟悉的知名廣島景點外,竟然還有一個如此特別卻少為人知的地方「三次市」
很幸運藉由這次的體驗行程可以認識到這個頗具魅力的城市,請大家跟著我一起與水果狩獵、鸕鶿捕魚、朝陽雲霧、文藝民宿、百種妖怪等來一場奇遇記吧
如何前往廣島縣三次市
首先我從東京搭乘新幹線前往廣島車站,再從車站北口的3號巴士站搭乘高速巴士前往三次市,這段高速巴士行駛約1.5小時,班次大約一個小時一班,不需要事先購買車票,只要在下車的時候付費即可,車資是1620日幣,請準備剛剛好的現金,另外SUICA、PASMO等皆可使用。
平田觀光農園
與其他農園不太一樣的「平田觀光農園」是一個佔地寬廣,同時有多種水果開放讓大家採摘的地方。只需要購買一張附有許多小票券的水果採收票,16枚的採收票平日是2090日幣;假日是2310日幣(也有11枚和21枚的選擇),再利用上面附上的小票券(每一種水果可以換取的票數不同,例如一串貓眼葡萄10枚、一顆黃金桃3枚等等),就可以開始水果採摘之旅了。
我們一群人帶著雀躍的心情、根據農園的水果MAP,心裡盤算著如何安排手上的票券來採收自己想吃的水果,好有趣啊~~~
這種一次可以獵取多種不同水果的模式還是我第一次遇到,已經不是普通的水果摘採,而是升級到水果HUNTING的級別,期待與興奮感也跟著一起升級,讓我們繼續看下去會獵到什麼夢幻水果呢
園裡的景色宜人,這一排異常高大、綠意盎然的杉樹讓人走在其中心曠神怡,據說到了秋天會染上紅黃漸層的顏色,好想一睹芳彩啊~~~
走著走著我們到了大家心中的第一目標,也是此時進入最美味時節的貓眼PIONE葡萄,看著一串一串被保護好好的葡萄著實可以感受到農園的細心照顧。
打開來一看,果然非常驚人!每一顆貓眼葡萄都好大好結實,看我拿在手裡的模樣就知道、而且沉甸甸的手感好好喔!更讓人驚喜的是,吃進嘴裡的濃厚葡萄香與甜美滋味讓現場的每一個人都驚呼連連:太美味了!!! 同時也感受到貓眼葡萄在「平田農場」裡恣意生長,將濃郁香醇的甜美都鎖在黑紫色的外皮下了。
此時再看到隔壁的麝香綠葡萄又是另一個大驚喜,看我立刻跑去摘採的模樣就是知道,與夢幻水果相遇是多麼幸福的事啊~~~
馬上開心地拿出我們的票券給工作人員,把麝香綠葡萄和貓眼黑葡萄通通帶走,再繼續進行我們的水果狩獵之旅...
我們的第二目標當然是來日本絕對不能錯過的水蜜桃,此時農園裡的「黃金桃」碩大甜美,每一顆都在呼喚著我們快去把它拿下似的美艷迷人,好想多帶幾顆走喔...
相信農園也非常了解我們的心情,所以在旁邊放了一個扭蛋機器,扭蛋裡面就是換取水果的票券,當票券不夠時,可以去紐一顆試試手氣,通常1次500日幣的扭蛋裡有5張小票券,但幸運的話也可能會跑出8張的票券喔,這農場太會玩了吧!將遊樂場氣氛與水果狩獵結合,簡直就是一絕
天啊!這又是什麼神仙水果「冰冰涼涼桃」
工作人員事先將水蜜桃放在冰涼的水中,現場直接吃風味最佳、口感最棒!大家已經對它一見鍾情,立刻乖乖地拿出票券來兌換!!!
果然現場直接吃「冰冰涼涼桃」的結果就是大家都淪陷在它的甜美多汁與絕妙風味中,一顆不夠再換一顆,彷彿這滋味只有在夢中才會出現,此時不嘗更待何時呢...
我問:「這是什麼品種的水蜜桃啊?感覺在外面都沒看過?」
工作人員回答:「月光!Moon Bright !」
天啊!連名字都這麼仙!果然是神仙級的滋味!!!
此時正值季節的幸水梨也是必採水果
農園裡的無花果也太大顆了吧!
對眼睛有好處的藍莓也不能放過
農園裡的各種李子也長的真好,其中最好吃的品種也都被我們採收了,這一場水果狩獵收穫滿滿、大家臉上的笑容也滿滿
狩獵完各式水果後,我們來到園內的古民房休憩,咖啡館裡面的古意與柔美氛圍立刻療癒了我們的身心。再享用一盤用水蜜桃、蘋果等食材做成的水果咖哩,把剛剛我們在農園裡用掉的精力全部都補回來了!好喜歡這樣的古風懷舊與閒情逸致感,而且用水果做成的咖哩多了一種自然的甜美風味,很快就被我吃光光、還意猶未盡呢。
雖然古民房咖啡裡有好多美觀十足的水果甜點,但我們飯後要用剛剛在農園採收的各種水果來做一個屬於自己的Fruit Punch,好期待啊~~~
將將!這就是我們剛剛在農園裡狩獵到的水果喔,是不是非常浮誇!能夠一次採收到這麼華麗的水果群,可能只有在「平田觀光農園」裡才遇得到的事,真是讓人難忘啊~~~
看大家認真製作的模樣就知道我們非常享樂其中...
這是我本來想做的樣子,實在太想把一整顆「冰冰涼涼桃」放進去我的瓶子裡了~~~
但加入碳酸糖水後蓋子會蓋不起來,只好當場把「冰冰涼涼桃」吃掉,所以最後我的成品就是這樣囉
大家的作品排在一起,裡面有好幾種日本的夢幻水果,這一瓶還真捨不得吃掉呢,也有好多我們在「平田觀光農園」裡難忘的回憶!
地址:広島県三次市上田町1740-3
官網: 【公式】くだものテーマパーク|平田観光農園 (marumero.com)
鸕鶿捕魚&鵜飼文化
鸕鶿捕魚是人類歷史演進中的一個特殊經濟活動,利用鸕鶿潛入水中捕魚再游回漁夫駕駛的船上將所捕獲的香魚從嘴裡吐出來。為了防止鸕鶿將捕獲的魚吞進肚子裡,漁夫們會在鸕鶿的脖子綁上一條特別製作的紐帶讓食物通過的空間變小,如此體型較大的香魚能夠被存放在喉嚨處。這種利用鸕鶿捕魚的方式在日本已有千年以上的歷史,目前只剩下11個地方還保存著,而我們這次拜訪的三次市就是其中的一個,而且已有四百多年的歷史了,可說是地方發展的傳統文化之一、也是與人民生活相關的經濟活動。
飼養鸕鶿的專家被稱為「鵜匠」,整個三次市只剩下3位,而我們這次有幸能夠拜訪其中一位日坂鵜匠,傾聽他述說他與鸕鶿之間的故事,同時也讓我們在場的人深刻感受到鵜匠和鸕鶿之間的濃厚關係與家族羈絆。
日坂鵜匠說:「鸕鶿是一種戒心頗重且具有攻擊性的鳥類,因此一開始與牠們相處必須抱著跟牠們共進退、一起生活培養同袍和家族的情誼,我用我的心去對待牠們,將牠們變成我生活的一部分時,牠們也會視我為同僚和家人的。」
一邊聆聽日坂鵜匠解說他與鸕鶿們每天相處的日常互動時,著實讓我深深地感受到鸕鶿捕魚對「鵜匠」來說,自古以來就不單單只是一種經濟方式,而是一種人鳥共存的生活型態,到了現代更是一種文化傳承、留給後世見證歷史的動態文化遺產。
這就是綁在鸕鶿脖子上的紐繩↑↑↑
日坂鵜匠為鸕鶿們建造的家,每一隻都有自己的房間喔↑↑↑
日坂鵜匠說出去捕魚的時候會用一條繩子來控制鸕鶿們,三次市的繩子有七公尺之長,可說是全日本最長的喔~~~
日坂鵜匠問我:「要不要餵食鸕鶿呢?其實餵牠們吃脂肪少蛋白質高的魚種比較健康,香魚對牠們來說太油了,反倒會讓牠們的身體狀況變差的...」
所以在捕魚的過程中不讓牠們把香魚吞到肚子裡看似有點可憐,實際上是為了他們好的,這背後的緣由還真不是外人可以輕易理解的啊!我嘗試了餵食的活動,發現鸕鶿在日坂鵜匠的手中好像小孩子一樣,好可愛啊~~~
我也試穿了鵜匠們在捕魚時穿的傳統腰間蓑裙,感受一下它的重力,相信當蓑裙在捕魚的過程中濕了後一定會更重的!
日坂鵜匠說,「基本上鵜匠是代代相傳的家族傳統,但我卻不是鵜匠家庭出身的。只因為鵜匠這個職業愈來愈少人要當,當初鵜匠會會長問我要不要來當鵜匠時,我深刻感受到鵜匠職業傳承的必要性,於是我以當時最年少的鵜匠扛下了三次市無形文化財保持者的重責大任,無論外界的褒貶如何,我都會一生和鸕鶿們當家人共生存的...」
天啊!太帥氣了!完全被日坂鵜匠眼神中流露出對鸕鶿們的親情愛意給感動了啊~~~
當我帶著這份感動來到當晚即將進行鸕鶿捕魚的現場時,更能夠體會到這個活動的感染力與地方文化傳承的動力...
我們搭上鸕鶿捕魚的觀賞船行走在「馬洗川」上,不遠處的紅色「巴橋」就是三次市的一個地標喔~~~
在船上還有一份採用當地食材製作的精緻便當,其中右下方是其他地方難得吃到的鯊魚料理,口感紮實、醬汁濃厚,沒有什麼腥味,另外還吃得到鹽烤香魚喔...
此時鵜匠們站在用來鸕鶿捕魚的鵜舟上,船上有一個非常明亮的照明燈(以前是篝火かがりび),主要是讓水裡面的香魚可以看得更清楚,因為鸕鶿在夜間的視力並不是很好。正當大家聚精會神坐在觀賞船上觀賞時,聽到此起彼落的掌聲就知道有鸕鶿捕到魚了...
最後鵜匠們還會帶領著他們的鸕鶿來跟大家打招呼,每一隻在水中忽上忽下的,彷彿在跟大家說謝謝似的,真可愛~~~
今天由於下過大雨的關係,河流有點混濁視線不好,所以漁獲量不是很多↑↑↑
鵜匠與鸕鶿們都辛苦了,大家可以跟他們一起拍照留念喔~~~
鸕鶿捕魚的活動每年約在6月~9月初進行,可說是三次市的夏日風物詩,有興趣的朋友請看:
文藝風民宿「青貓」
坐落在三次市古民房林立的街道上,有一間文藝氣息濃厚的民宿「青貓」,老闆娘是一位打扮可愛又高雅的性情中人
「青猫」是由幾間各具風格的獨立民房組合而成的,走進主棟(受付處)「万茶房」的餐飲空間裡,馬上被它的精緻裝潢和氛圍所吸引
好喜歡眼前這一面擺滿書籍的收納櫃與窗戶的畫面,讓人坐在裏面有一種沉靜靜謐的療癒感,高雅內斂的文藝氣息散發在空氣中,每一個呼吸、每一道眼光所致都是一種享受!
老闆娘不只是個性情中人,應該還是一位細節控,看她把各個小地方都處理得非常細緻就知道。縱然是在一個小城鎮裡,也可以把生活過得如此有質感,令人嚮往~~~
接著老闆娘帶我們參觀今晚要入住的地方,大家都很期待...
民宿裡的公共空間走的是簡約中不失高雅的氣質路線~~~
房間精緻小巧,連名字也好有藝術感,「千年」、「百年」、「十年」、「月之東太陽之西」...
老闆娘果然是性情中人,她用毛筆手寫一張歡迎的話語給我,字體也好有藝術風味喔~~~
除了我們入住的民宿(房間制)外,這裡也提供可以包棟的民宿,有自己的客廳、庭院、衛浴設備、書房等等,每一個細節裝飾都顯露出老闆娘的獨特藝術感,據說愛上這裡的常客在日本各地都有喔。
第二天的早餐更是讓大家驚喜萬分,無論是食材品質和調味處理,都可以看出老闆娘的細心與堅持。老闆娘知道我們是從台灣來的,還特別作了一道具有台灣風味的茄子炒豬肉,恰到好處的醬油味與糖醋味,跟白米飯好搭配
當老闆娘知道我們很喜歡時,她開心的笑說:「昨天晚上還很擔心,現在看到大家滿足的表情就是我繼續挑戰的動力,每次聽到客人說好吃的時候,所有背後的辛勞都變成了我的工作樂趣...」
最後在享受老闆娘為大家準備的飯後甜點中度過了一個治癒力滿滿的早晨時光,每每遇到在各地認真過生活、活出自己喜愛模樣的人們時,我都會告訴自己:我也要活出自己想要的模樣!
地址:広島県三次市三次町1143-3
官網: 【三次市三次町】青猫(小宿) / 三次町の新たなお宿 - 三次市観光 Walk @round Miyoshi(三次観光推進機構公式ウェブサイト)|広島県三次市 (miyoshi-dmo.jp)
高谷山展望台
其實早上清晨五點左右我們去了「高谷山展望台」,為的是看一眼在這裡非常有名的霧海,以及在雲霧中升起的日出。但由於清早下了一場大雨,甚至在我們出門前還在下,所以大家心裡都很清楚,很有可能看不到我們想看的景象了...
我們到的時候看到的是這樣霧茫茫的一片↑↑↑
其實這裡的霧海在冬天是最美最有看頭的↑↑↑
可是,冥冥中就是有這種事發生,正當我們要放棄的時候,竟然從厚厚的雲層中探出了一球火紅的太陽,外面還暈染了一圈紅色的光芒,好像是專門為我們的到來,日出努力地從上下雲層中硬擠出來給我們看似的
朝陽完美地從下面的雲層升上來、再在從上面的雲層消失回去,剛剛好就在中間的一段空隙中清清楚楚地呈現出來,太神奇了,在場的大家都紛紛感嘆今日人品大爆發!!!
此時眼前的三次市市容在雲煙繚繞與一縷金光中有一種耐人尋味的神祕感,能夠在離開三次市前看到這一幕太感動了,已深深烙印在我腦海裡~~~
地址:三次市粟屋町
官網: 【三次市粟屋町】高谷山 / 幻想的な三次の霧の海 - 三次市観光 Walk @round Miyoshi(三次観光推進機構公式ウェブサイト)|広島県三次市 (miyoshi-dmo.jp)
妖怪博物館
在江戶時期,三次市曾是日本妖怪物語的一個舞台,其中以一個小學男生為主角所發生的妖怪故事「稲生物怪録(いのうもののけろく)」,其背景就是在三次市,於是這裡成立了一個收集五千多種展示物的妖怪博物館,連前往博物館路上的古民房街道中,也可以看到許多妖怪的蹤跡。
妖怪博物館裡介紹的妖怪多達一百種以上,可以感受到日本人豐富的想像力與特有的妖怪世界觀,無論大人和小孩都可以在這裡找到許多樂趣...
發生在三次市的妖怪物語「稲生物怪録(いのうもののけろく)」畫卷裡,展示了許多妖怪與小男孩之間的互動...
有趣的是,館內還可以讓人設計自己的妖怪,完成後交給館方人員,他們會幫你的妖怪投射到大螢幕上和其他妖怪互動,我設計的妖怪就是在螢幕中間身上穿一件有星星圖案裙子的那一個喔!
地址:広島県三次市三次町1691番地4
官網: 三次もののけミュージアム (miyoshi-mononoke.jp)
購買伴手禮&享用三次唐麵燒
在回東京前當然是要購買好當地的伴手禮囉,「廣島三次WINERY」是一個不錯的地方,三次市因為氣候適合葡萄的生長,同時生產了許多優秀得獎的紅白酒。「廣島三次WINERY」提供各種葡萄酒試飲,柔和順口與價格便宜是他們的特色,此外,果汁、果醬、各種甜點、醬料等都充實。購買完伴手禮後再吃一隻貓眼葡萄冰淇淋,完美!
地址: 広島県三次市東酒屋町10445番地の3
官網: 【公式】最高の日本ワインを。広島三次ワイナリー (miyoshi-winery.co.jp)
另外,「廣島三次WINERY」附近的「トレッタみよし」,則是購買當地物產的好地方,我在這裡看到好多便宜的空心菜,好想帶回東京去啊~~~
地址: 広島県三次市東酒屋町10438
官網: トレッタみよし公式サイト - 広島県三次市の魅力が詰まった観光スポット (torettamiyoshi.jp)
最後在三次市車站旁邊的巴士中心要搭高速巴士回去前,我們在二樓享用了一頓當地名物「三次唐麵燒」,還是得到本年度廣島鐵板大賽的優勝喔。紅色的麵條吃起來有點辣,淋上濃厚的醬汁非常夠味。吃到一半建議可以加一點美乃滋、喜歡辣味的人可以再加一些店裡提供的辣醬,很開心又多認識了一項獨特的地方美食。
地址: 広島県三次市十日市南1-2-23 三次市交通観光センター 2F
官網: 【公式】お好み焼き屋|広島県三次市で本場の味を堪能|たむ商店 三次駅前店 (miyoshi-tamuchan.com)
這次帶回家的伴手禮充滿濃厚的廣島三次市風味,大塚爺爺對我做的那瓶 Fruit Punch 很有興趣,大塚小弟則是特別喜歡我在妖怪博物館裡買的紀念品
這次由三次市舉辦的體驗行程,與水果狩獵、鸕鶿捕魚、朝陽雲霧、文藝民宿、百樣妖怪的奇遇記,裡面的獨特體驗可以在這裡報名參加喔↓↓↓
三次市的鸕鶿捕魚體驗↓↓↓
三次市的鸕鶿捕魚體驗(參觀漁民的日常生活,並於鸕鶿捕魚觀光船享用晚餐)三次市入住1晚方案↓↓↓
採摘水果及三次市的鸕鶿捕魚體驗↓↓↓
採摘水果及三次市霧之海享用水果早餐↓↓↓
三次市的觀光網站(中文版):
https://www.miyoshi-dmo.jp/zh-tw/
拍了一個小影片把整個旅程總合起來,奇蹟似的日出景觀也在裡面↓↓↓
圖/文 大塚太太