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1991年在神戶誕生的神戶R.L鬆餅蛋糕專賣店,

現在在全國各大百貨公司及購物廣場已有許多分店,

2012年進駐東京車站的R.Lグランスタ店,

一天有1000人以上到訪,馬上創下東京車站裡銷售第一名的甜點商店。

此外光是2015年就有許多電視節目及各大媒體採訪報導,

人氣搶搶滾。

 

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神戶R.L鬆餅蛋糕,外皮是鬆軟的華富格子鬆餅,

 

嘗試多年研發出來的口感,

 

吃進嘴裡綿密鬆軟帶著淡淡奶香微甜的格子鬆餅是神戶R.L主要的賣點。

 

夾在裡面的內餡,口味有非常多的選擇,平常店面就約有20種類之多,

 

而且每個月還會有不同的限定口味登場。

 

口味多到不知如何選擇的人可以購買他們的當月建議組合(一組1123

 

一口氣可以吃到十種不同的當月建議口味,尺寸不大,

 

每一個鬆餅蛋糕剛好兩口就可以吃完,

 

最適合一次想嘗試多種口味或與親朋好友分享的人。

 

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 一月的口味有,原味、巧克力、香草卡士達、抹茶、

 

草莓、楓糖、豆沙、皇家奶茶、焦糖核果、抹茶拿鐵、

 

生乳酪、草莓巧克力、焙茶、柑橘、香蕉巧克力碎片、

 

蜂蜜雜穀麥片、榛果栗子、各類莓果、橘子醬烤布雷、草莓水蜜桃。

 

此外大塚太太還蠻喜歡他們的藍莓和覆盆子布丁口味,

 

每一種口味都做得很細膩到位,

 

一個鬆餅蛋糕真的兩口就吃完了,建議多買幾個,

 

不然會意猶未盡無法盡興喔。

 

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另外神戶R.L的鬆餅蛋糕捲(Kurukuru Waffle)也很受歡迎,

 

鬆餅專賣店做的蛋糕捲,外皮當然是那鬆軟綿密的格子鬆餅囉,

 

網路上限定口味的巧克力水果捲和鬆餅蛋糕的組合已有賣出43萬組的紀錄。

 

巧克力口味的鬆餅皮包著香濃的白巧克力鮮奶油和新鮮綜合水果,

 

鬆餅皮上再淋上白巧克力醬,吃進嘴裡後又發現裡面還隱藏著卡士達奶油,

 

這麼豐富的味道每一口都令人驚豔。

 

 

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另外還有抹茶草莓大福蛋糕捲,

抹茶口味的鬆餅皮裡包著現在冬天最熱門的草莓大福,

可以說是「和洋綜合」的一道甜點,

可以一次吃到鬆餅、麻糬、鮮奶油、草莓和紅豆泥,

全部合在一起是如此的和諧卻又讓人無法忽視它們各自獨特的本色,

絕對值得大家嘗試一下

 

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神戶R.L也有販賣比利時烈日鬆餅,

 

他們自稱為Kobe Waffle神戶鬆餅,

 

雖然烈日鬆餅是源於比利時,

 

但神戶R.L自己研發生產製作出自己特有的風味。

 

強調完全用北海道牛奶來代替本來食譜裡的水,

 

堅持用純度高和結晶大顆的砂糖來實現絕妙的咬勁和甜度。

 

 

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最後要提的是,

 

目前R.L神戶鬆餅蛋糕和HELLO KITTY的聯名合作網路限定組合,

 

一個HELLO KITTY保冷袋加上

 

五個有HELLO KITTY巧克力蝴蝶商標裝飾的鬆餅蛋糕,

 

有草莓牛奶和蘋果兩種口味,上面還鋪滿濃濃的鮮奶油,

 

販賣時間至2016327日止,一組1728

 

更多商品資訊請看~

http://www.rl-waffle.co.jp/

 

照片來源~

http://www.rl-waffle.co.jp/

 

 

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/大塚太太

 

 

 

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