傳說中東京的話題人氣餐廳~俺の系列
是日本俺の株式会社開的一連串連鎖餐廳
自2012年11月的第一間法國菜俺のフレンチ開始打響名號
接著陸陸續續一連開了各式各樣俺の系列餐廳
目前為止在東京共有26家連鎖店
法國菜 義大利菜 燒肉店 燒鳥店 中國菜 西班牙菜
日本料理 蕎麵店 黑輪店 等等
每家餐廳的名字都冠上俺の的字樣強調自我風格
俺の系列之所以人氣高居不下幾乎天天客滿
是因為他們以便宜的價格提供昂貴的食材
再做出自己獨特的創意料理
目前我們已去過俺のフレンチ
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/280241407
俺のイタリアン
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/286183528
俺の焼き鳥
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/342953953
俺の焼き肉(整理中)
每一間都沒讓我們失望過
所以更激發我們想要制霸全部的俺の系列
(大家跟著一起看看我們會不會達成
)
這次要介紹的俺の割烹(我的日本菜)
在東京只有一家
詳細資訊與住址在這~
http://www.oreno.co.jp/restaurant/%E4%BF%BA%E3%81%AE%E5%89%B2%E7%83%B9-%E9%8A%80%E5%BA%A7%E6%9C%AC%E5%BA%97/
大塚太太非常喜歡日本料理
所以在來之前對這次的俺の割烹期望很大
尤其是他們的限定料理
記得限定MENU一定要先下手為強喔~
(數量有限太慢點會吃不到)
首先日本料理一定要點的綜合生魚片
新鮮和價格合理絕對是他們的訴求
除了傳統沾哇沙比醬油外
店家還準備了一些特殊吃法
讓客人更能吃出生魚片的鮮美
可加蘿蔔泥~
可加海苔泥~
口味變化隨意
限定料理之一海膽伊勢蝦肉凍
光是有海膽和伊勢蝦就知道非點不可
限定料理之二~強調直接用成本價定價的毛蟹料理
店家打算這道不要鑽賺錢啦
限定料理之三~ 黑毛和牛炙燒
份量十足連骨帶肉一起華麗登場
讓我們的眼睛和嘴巴都十分享受
最重要的是~它是黑毛和牛耶!
怎能錯過~~~
限定料理之四~超大尾炸蝦天婦羅
好酥脆卡滋卡滋的到現在我都還記憶猶新
可以沾天婦羅的蘿蔔泥醬汁吃
也可以直接沾胡椒鹽
兩者都很美味~
吃下幾道大菜後已十分飽足
但還是再叫幾樣小點心讓自己更滿足
炸魚丸
烤豆腐
最後的しめ(結尾)~靖壽司
和甜點~蓮藕麻糬
しめ(結尾)通常是碳水化合物之類的
在吃完了各式各樣的大小菜後
最後再吃個飯麵類的作為結尾
這是日本料理的吃法
碳水化合物放最後當結尾
當然最後的最後還可以點甜點啦~
俺の割烹也有現場演奏
當演奏結束就是LAST ORDER
也是提醒客人該點個しめ結尾
下一場客人要進來了~
附上俺の割烹的菜單
歡迎參觀我的FB~
https://www.facebook.com/otsukaka
留言列表
